Mediatani – Para tim dosen dari Universitas Katolik (Unika) Soegijapranata Semarang melakukan renovasi kandang ternak Kelompok Tani Ternak Sido Makmur, Kelurahan Jatirejo, Kecamatan Gunungpati, Semarang.
Renovasi kandang ini merupakan bentuk kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang dimulai sejak permulaan Maret 2021 lalu. Hingga kini, renovasi terhadap kandang itu pun telah selesai.
Tim PKM diketuai oleh Lindayani, dan anggotanya terdiri dari Florentinus Budi S, E Lucky Maretha Sitinjak dan Shandy Jenifer Matitaputty. PKM ini pun mengangkat topik mengenai “Peningkatan Kualitas Susu Sapi Inovasi Pasteurisasi”.
Ketua tim dosen, Lindayani menuturkan, ada beberapa sasaran PKM yang ingin dicapai dalam kegiatan ini, di antaranya, yakni pertama renovasi kandang ternak sapi supaya lingkungan ternak sapi tersebut menjadi lebih nyaman.
Lalu, memberikan pelatihan kepada masyarakat di Kelurahan Jatirejo, agar supaya di samping memerah susu sapi juga memiliki keterampilan alternatif.
“Keterampilan itu, misal bisa mengubah susu sapi menjadi produk-produk yang memberikan hasil dan berguna bagi masyarakat, seperti misalnya permen, dan produk makanan seperti yoghurt, dan lainnya,” kata Lindayani, Rabu (9/6/2021), melansir, Sabtu (12/6/2021) dari laman Tribunjateng.com.
Sedangkan dalam kegiatan PKM tersebut, tim dosen Unika juga berupaya untuk menciptakan alat pasteurisasi yang telah dimodifikasi. Alat itu pun diharapkan dapat dimiliki oleh kelompok petani/peternak sapi perah yang lain.
“Harapan kami setelah proposal ini selesai dilaksanakan, kami akan mengajukan kembali dalam jumlah yang lebih besar untuk pengembangan wisata agar wilayah Jatirejo bisa berfungsi sebagai tempat wisata alam susu sapi,” harapnya.
Ketua Kelompok Tani Ternak Sido Makmur, M Nasruddin menuturkan bahwa program yang dilaksanakan oleh tim dosen Unika sesuai dengan kebutuhan petani yakni renovasi kandang sapi.
“Untuk selanjutnya PKM unika ini bakal menyediakan alat pasteurisasi dan alat pemotong rumput sehingga diharapkan dengan semakin lengkapnya peralatan dan fasilitas yang dibutuhkan akan meningkatkan produktivitas dan kualitas produk kelompok kami,” terangnya.
Dengan renovasi kandang yang usai dilakukan tersebut, maka kondisi kandang ternak sapi menjadi lebih nyaman dan memenuhi standar kandang ternak yang di rekomendasikan oleh Dinas Pertanian Kota Semarang.
Rekomendasi itu antara lain, tinggi kandang dari titik tengah lantai adalah sekitar enam hingga tujuh meter, panas yang lebih sehat dengan mengganti bahan atap dari asbes dengan galvalum, dan ketahanan material yang lebih kuat, serta pengerjaannya yang lebih mudah.
“Dengan renovasi kandang, maka kondisi sapi menjadi lebih sehat dan bisa istirahat. Sehingga berdampak pula pada produksi susu dan daging hewan ternak menjadi lebih berkualitas,” jelasnya.
Dispangtan Cimahi Sediakan Layanan Pengobatan Ternak, Gratis!
Selain Unika, layanan kepada masyarakat khususnya peternak juga diberikan oleh Dispangtan Cimahi.
Jika kamu warga Kota Cimahi, maka kini tak perlu lagi pusing saat mendapati hewan ternakmu sakit.
Yup! Sebab, petugas Dinas Pangan dan Pertanian (Dispangtan) Kota Cimahi siap datang untuk mengobati hewan ternak yang sakit.
Layanan ini diberikan tanpa dipungut biaya lho alias gratis. Dispangtan Cimahi sendiri telah menyiagakan tim yang siap diterjunkan untuk mengobati hewan sakit milik peternak.
Sebagaimana yang dilakukan petugas Dispangtan Kota Cimahi di RW 07 Kelurahan Leuwigajah, Kecamatan Cimahi Selatan. Para petugas memeriksa domba milik peternak yang ada diwilayah tersebut secara detail.
Setelah itu diketahui penyakitnya lalu kemudian diberi obat agar domba-domba tersebut pulih kembali tanpa dipungut biaya.
“Kami memang punya program pengobatan ternak, pendampingan, penyuluhan, dan pemeliharaan. Kegiatan itu dilaksanakan terutama bila ada permintaan dari masyarakat,” kata Kabid Peternakan Dispangtan Kota Cimahi Mita Mustikasari, Senin (7/6/2021), dikutip, Selasa (8/6/2021) dari laman Jabar.inews.id…baca selengkapnya dengan klik di sini. (*)
