Kabar terbaru dari Jawa Timur, tepatnya hari Sabtu (9/8/2025), memperlihatkan pergerakan harga pangan yang cukup dinamis di tingkat konsumen. Secara garis besar, ada penurunan jika dibandingkan hari sebelumnya, Jumat (8/8/2025).
Data dari Informasi Pangan Jawa Timur, yang bisa diakses di panelharga.badanpangan.go.id/beranda, mencatat beberapa komoditas mengalami peningkatan harga. Sebut saja kedelai impor, telur ayam ras, minyak goreng curah, tepung terigu curah dan garam konsumsi. Namun, ada juga kabar baik karena beberapa komoditas penting mengalami penurunan harga sekitar 1-2%. Ini termasuk beras premium, beras medium, beras SPHP, cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, daging ayam ras, minyak goreng kemasan, minyak kita, tepung terigu kemasan dan daging sapi murni.
Berikut rincian perubahan harga beberapa komoditas:
Kenaikan Harga:
- Kedelai Impor: Naik 0,10% menjadi Rp9.795/kg
- Telur Ayam Ras: Naik 0,01% menjadi Rp27.129/kg
- Gula Pasir: Naik 0,21% menjadi Rp16.628/kg
- Minyak Goreng Curah: Naik 0,91% menjadi Rp17.887/liter
- Tepung Terigu Curah: Naik 0,55% menjadi Rp9.000/kg
- Garam Konsumsi: Naik 0,38% menjadi Rp9.394/kg
Penurunan Harga:
- Beras Premium: Turun 0,24% menjadi Rp15.034/kg
- Beras Medium: Turun 2,31% menjadi Rp13.216/kg
- Beras SPHP: Turun 0,59% menjadi Rp12.047/kg
- Bawang Merah: Turun 1,33% menjadi Rp48.604/kg
- Bawang Putih Bonggol: Turun 0,44% menjadi Rp30.240/kg
- Cabai Merah Keriting: Turun 2,60% menjadi Rp33.625/kg
- Cabai Merah Besar: Turun 0,11% menjadi Rp34.978/kg
- Daging Sapi murni: Turun 0,08% menjadi Rp119.109/kg
- Cabai Rawit Merah: Turun 0,74% menjadi Rp30.886/kg
- Daging ayam Ras: Turun 0,34% menjadi Rp31.825/kg
- Minyak Goreng Kemasan: Turun 0,74% menjadi Rp19.601/liter
- Minyak Kita: Turun 0,17% menjadi Rp16.627/liter
- Tepung Terigu Kemasan: Turun 0,52% menjadi Rp11.572/kg
Update terakhir pada Sabtu, 9 Agustus 2025 pukul 18:20 WIB.
