Mediatani – Durian memang menjadi raja dari para buah-buahan. Buah dengan perawakan yang relatif besar dan berduri ini memang cukup terkenal.
Di Indonesia sendiri, durian dijual di berbagai tempat, apalagi bila sedang dalam musimnya, maka buah tersebut bisa ditemui di sekitar jalanan dan toko buah tertentu.
Durian menjadi primadona karena rasanya yang sangat lezat dan cita rasa serta keunikan yang berbeda-beda. Setiap orang tentu punya jenis durian favorit yang berbeda-beda.
Walaupun sangat terkenal, durian sebaiknya tidak dimakan terlalu banyak karena bisa menyebabkan panas dalam. Sebaiknya dimakan dalam jumlah yang secukupnya.
Banyak sekali pencinta durian dari berbagai negara di Asia Tenggara. Apalagi setiap negara punya ciri khas tersendiri dalam hal buah durian. Berikut adalah durian yang terbaik dan paling terkenal dari berbagai negara di Asia Tenggara.
-
Durian Malaysia
Salah satu durian yang terbaik di Asia Tenggara berasal dari negara tetangga terdekat Indonesia. Banyak sekali jenis durian yang enak dan lezat dihasilkan dari tanah negri ini. Durian yang paling disukai dari negeri Jiran ini adalah Durian udang merah, durian duri hitam, dan musang king.
Durian Udang Merah (Red Prawn Durian) asal Malaysia ini memiliki tekstur daging buah yang sangat lembut seperti mentega dengan rasa sangat manis sedikit pahit karena fermentasi gula menjadi alkohol yang membuat daging buahnya kuning gelap cenderung oranye seperti warna udang rebus.
Sedangkan Durian Duri Hitam atau Durian OCHEE merupakan salah satu jenis durian yang dikembangkan dan diunggulkan di Malaysia karena memang mempunyai ujung duri yang berwarna hitam.
-
Durian Thailand
Thailand adalah negara penghasil durian paling besar di dunia. Banyak sekali jenis durian unggulan yang selalu disenangi di negara tersebut. Kalau ke Bangkok, jangan lupa cobain Golden Pillow atau biasa disebut juga oleh masyarakat lokal sebagai Durian Monthong. Perawakan daging buahnya berwarna kuning mudah dan terjamin sangat lezat.
Golden Pillow adalah jenis durian besar yang paling banyak di ekspor sampai ke Amerika Utara dan Cina. Ukurannya cukup besar dengan duri yang juga cukup besar. Jenis durian lain yang juga enak untuk dikonsumsi adalah Kanyao Chanee.
-
Durian Indonesia
Indonesia juga turut menjadi negara penyumbang durian dengan rasa yang sangat lezat. Salah satunya adalah Durian Medan. Kota besar yang terletak di pulau Sumatera ini memang menjadi tempat yang cocok untuk mencicipi durian sebanyak-banyaknya di Indonesia.
Duriannya sangat menggoda dengan daging buah berwarna putih kekuningan dan daging buah yang cukup tebal dengan rasa yang manis. Tekstur dari durian ini juga creamy yang membuat orang ketagihan dan ingin makan lebih banyak lagi.
-
Durian Filipina
Filipina pun telah menjadi negara di Asia Tenggara yang sudah mengembangkan produksi durian secar luas. Banyak sekali pohon durian yang mulai dijadikan lahan bisnis di wilayah Filipina. Beberapa jenis durian yang terkenal di negara ini adalah Durian Arancillo dan Durian Puyat.
Durian Arancillo mempunyai rasa yang lebih kuat, namun sedikit pahit. Buahnya yang tebal dan halus membuatnya dicari orang dari berbagai negara lainnya. Namun, durian jenis ini cepat membusuk apalagi saat memasukin musim penghujan.
Sedangkan, durian puyat punya daging buah yang cukup manis dan tebal. Kedua jenis durian ini memang cocok dijadikan durian favorit dari negara Filipina.
