Teh adalah minuman yang kayak gizi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tetapi tahukah anda jenis-jenis teh Indonesia yang dikenal di dunia. Teh yang berasal dari Indonesia ini merupakan teh yang asli dan memiliki rasa yang terbaik. Indonesia adalah negara penghasil teh terbaik ke-7 sedunia, sehingga hasil rasa dari teh yang berasal dari Indonesia ini disukai oleh banyak orang di dunia.
Pusat perkebunan teh di Indonesia berada di Jawa Barat, Sumatera Utara dan Jawa Tengah. Teh yang dihasilkan oleh daerah tersebut sudah diekspor ke luar negeri yaitu Rusia, Pakistan dan Inggris. Diantara ratusan jenis teh yang dihasilkan di Indonesia, inilah teh yang dianggap memiliki rasa yang terbaik dan menjadi teh favorit banyak orang.
Teh Indonesia Yang Menjadi Teh Favorit Banyak Orang Di Dunia
1. Teh hitam
Teh hitam atau black tea merupakan salah satu jenis teh yang banyak disukai oleh orang-orang di dunia. Teh hitam yang sering juga disebut dengan teh merah merupakan jenis teh yang cukup populer di Indonesia maupun di luar negeri. Teh hitam ini berasal dari tanaman yang bernama camelia sinensis. Kandungan kafein yang terdapat pada teh hitam terbilang cukup tinggi. Ciri khas dari teh hitam ini adalah warnanya yang jernih dan tidak kental, bentuk teh hitam yang berasal dari Indonesia ini lebih bulat dibanding teh hitam negara lain.
2. Teh melati
Teh melati adalah salah satu teh Indonesia kedua setelah teh hitam yang banyak disukai dan dikenal dari rasanya yang khas melati. Teh melati ini merupakan campuran dari bunga melati dan teh hijau tetapi rasa melatinya memang lebih dominan. Pada dasarnya teh melati ini berasal dari negeri Cina yang kini sudah banyak diproduksi di Indonesia. ciri-ciri teh melati ini adalah teksturnya yang lebih kental dari teh yang biasanya. Manfaat mengkonsumsi teh melati ini adalah dapat menurunkan tingkat stress, membantu menenangkan pikiran, serta meningkatkan gairah seksual.
3. Teh kayu aro
Teh yang satu ini merupakan jenis teh hitam yang diproduksi di perkebunan Kayu Aro, Kaki Gunung Kerinci, Jambi sehingga namanya menjadi teh kayu aro. Pertama kalinya kebun teh yang memiliki luas sekitar 3000 hektar ini dibuka yaitu pada zaman penjajahan Belanda. Teh kayu aro ini merupakan jenis teh yang disukai oleh para bangsawan Eropa di zaman dahulu. Ratu Beatrix yang berasal dari Belanda dan Ratu Elizabeth yang berasal dari Inggris sangat menyukai teh yang beraroma kuat ini. teh kayu aro banyak diekspor ke Negara Inggris dan negara-negara di Timur Tengah.
4. Teh Oolong
Teh oolong ini memang kurang populer di kalangan penikmat teh lokal di Indonesia tetapi teh ini sudah lama sekali diproduksi di Indonesia. teh oolong adalah jenis teh hijau yang sudah dioksidasi tetapi belum menjadi teh hitam. Kebanyakan orang yang menyukai dan mengkonsumsi teh oolong ini adalah orang-orang dari etnis Cina. Jenis teh Indonesia yang satu ini memang diperkenalkan di Indonesia di zaman dahulu oleh seorang saudagar keturunan Cina.
5. Teh putih
Banyak orang yang menyebutkan bahwa teh putih ini adalah jenis teh termahal yang diproduksi di Indonesia. karena harga 1 kg teh putih ini bisa mencapai Rp.1000.000, penyebab harga mahal tersebut adalah karena teh yang diproduksi hanya sedikit dan khasiatnya bagi tubuh memang lebih baik dari teh hitam atau teh hijau. Dibanding teh-teh lainnya, teh putih ini memiliki kandungan kafein yang lebih sedikit tetapi mengandung zat antioksidan yang lebih banyak. Dalam menghasilkan teh putih ini, biasanya teh akan dikeringkan atau disangrai sesaat setelah pucuk daun camellia sinensis dipetik. Pusat perkebunan teh putih berlokasi di Jawa Barat. Diantara teh oolong, teh hitam, teh hijau dan teh-teh lainnya di Indonesia teh putih merupakan jenis teh Indonesia yang paling populer. Bukan hanya karena harganya yang cukup mahal tetapi kelezatan dan aroma teh putih ini diakui memiliki cita rasa terbaik di Indonesia.
