Mediatani – Pisang memang menjadi salah satu buah yang disenangi masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan penjual buah khas daerah tropis ini di berbagai pasar. Pisang termasuk tanaman dalam suku Musaceae. Tanaman ini juga punya daun yang cukup lebar dan bahkan daunnya juga bisa dimanfaatkan untuk keperluan lainnya.
Jenis-Jenis Pisang
Buah yang manis ini familiar dengan sebutan makanan monyet. Buah ini berwarna hijau apabila belum matang dan berwarna kuning kecoklatan apabila sudah mulai masak. Banyak sekali jenis pisang yang terdapat di Indonesia, beberapa diantaranya :
- Pisang Kepok
- Pisang Raja
- Pisang Banten
- Pisang Barangan
- Pisang Kipas
- Pisang Serawak
- Pisang Lilit
- Pisang Mas
- Pisang Ambon
- Pisang Tanduk
- Pisang Nangka
- Pisang Cavendish dan masih banyak lagi.
Pisang adalah tanaman penghasil buah konsumsi yang dalam siklus hidupnya hanya berbuah sekali. Bunga pisang atau yang juga disebut jantung pisang yang berbentuk lonjong, berujung runcing dan berwarna merah tua dan berbentuk seperti jantung, oleh karena itu sering disebut jantung pisang.
Dengan berbagai perspektif mendefinisikan pisang, ternyata banyak sekali manfaat yang dapat dirasakan dengan adanya tanaman atau buah tersebut.
Pisang dan 1001 Manfaatnya
Tanaman pisang disebut-sebut memiliki 1001 manfaat bagi manusia. Hal ini dikarenakan hampir semua bagian dari tanaman pisang bisa digunakan untuk keseharian manusia. Mulai dari akar pisang, batang pisang, daun pisang, jantung pisang, getah pisang, buah pisang, hingga akarnya juga dapat dimanfaatkan. Dengan ruang lingkup kegunaan dan manfaat yang luas, pisang digunakan dalam berbagai lini kehidupan manusia, seperti bidang kesehatan, kecantikan, kuliner, kerajinan, hingga pertanian.
Mari kita simak lebih lanjut kegunaan dari tanaman pisang untuk kehidupan sehari-hari :
- Manfaat Pisang Dalam Bidang Kesehatan
- Buah pisang bermanfaat untuk mengatasi berbagai macam penyakit, seperti sembelit, tekanan darah tinggi, sariawan, diare, anemia, dan sebagainya. Namun tetap harus dikaji ulang apakah buah tersebut memang bermanfaat dengan kondisi tertentu. Selain itu, buah pisang dapat mengganjal perut sebelum berolahraga yang membuat Anda tidak perlu makan banyak sebelum menjalankan aktivitas berat.
- Pisang menjadi makanan yang baik bagi seseorang yang sedang berada pada masa recovery atau sembuh dari penyakit tertentu.
- Akar pisang bisa digunakan untuk penyakit kulit, kencing darah, dan sesak napas.
- Getah pisang juga tak mau kalah, bagian ini dapat dimanfaatkan untuk menghentikan darah yang mengalir pada luka yang masih baru.
- Cairan Bonggol pisang berkhasiat untuk penawar gigitan ular berbisa.
- Daun pisang muda bermanfaat untuk mengatasi radang, disentri, darah haid berlebihan, dan radang pada tenggorokan.
- Manfaat Tanaman Pisang Dalam Bidang Kecantikan
- Buah Pisang dapat menghaluskan kulit dan mengatasi kekeringan. Selain itu, buahnya dapat digunakan sebagai masker untuk mencerahkan kulit muka.
- Cairan bonggol pisang bermanfaat untuk menyehatkan rambut dan mengurangi kerontokan.
- Manfaat Tanaman Pisang Dalam Bidang Kuliner
Banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan dari pisang, terutama pada bidang kuliner. Bagian dari tanaman ini ternyata dapat dimanfaatkan untuk diolah menjadi makanan yang lezat.
- Buah pisang dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan seperti selai pisang, sale, keripik, dan lainnya.
- Jantung pisang dimanfaatkan sebagai bahan masakan seperti sayur, abon, atau dendeng.
- Bonggol pisang bisa diolah menjadi keripik pisang.
- Batang pisang bagian yang berwarna putih dan lembut dapat dijadikan sayuran.
- Daun pisang dapat dimanfaatkan untuk membungkus nasi dan aneka makanan lainnya.
- Pelepah pisang bisa digunakan untuk mengurangi rasa asin pada masakan.
- Manfaat Tanaman Pisang Dalam Bidang Seni, Kerajinan dan Industri
- Batang pisang atau gedebok pisang bisa diolah sebagai bahan pembuatan kerajinan seperti tas, kursi dan sepatu.
- Limbah gedebok dan pelepah pisang digunakan untuk membuat berbagai macam kerajinan tangan, seperti kotak pensil, lampu hias, karpet, kotak tisu dan lainnya.
- Dalam bidang seni, gedebok pisang yang sudah dikeringkan bisa digunakan untuk membuat lukisan.
- Manfaat Tanaman Pisang Dalam Bidang Pertanian
- Gedebog pisang digunakan sebagai bahan pembuatan kompos
- Kulit pisang bisa dimanfaatkan sebagai pupuk organik
- Daun pisang bisa digunakan sebagai pot pembibitan tanaman seperti tomat dan cabai.
- Gedebog pisang digunakan untuk menutup tanaman yang baru ditanam agar tanaman tidak kekeringan.
Tak perlu diragukan lagi bahwa tanaman pisang memang memberikan ribuan manfaat bagi manusia. Bagaimana? Tertarik untuk menanam pisang?
