Mediatani.co — Produk kopi asal Indonesia memang cukup termasyhur. Kopi Arabika asal Kabupaten Humbang Hasundutan, Sumatera Utara, adalah salah satunya. Kopi ini kini rutin diekspor ke beberapa negara di mancanegara seperti Amerika, Jerman serta Korea Selatan.
Kepala Dinas Pertanian Humbang Hasundutan, Juntar Marbun di Humbang Hasundutan, Minggu (3/12/2017) mengatakan, memang sejak dua tahun terakhir ini kopi menjadi komoditas yang sangat menjanjikan bagi petani. Hal tersebut membuat banyak pelaku usaha ingin terjun dalam bisnis ekspor kopi.
Potensi ekspor kopi Indonesia memang sangat besar. Permintaan dari negara-negara seperti Amerika, Eropa Barat, China dan beberapa negara lain masih cukup tinggi.
“Itu informasi yang kami dapat dari beberapa eksportir. Dalam dua tahun terakhir memang prospeknya sangat menjanjikan. Kalau sebelumnya permintaan hanya sebatas dalam negeri saja terutama ke Medan, tapi sekarang sudah mendunia,” katanya.
Diharapkan, dengan semakin banyak pelaku bisnis ekspor kopi, akan semakin menggairahkan bisnis kopi di Indonesia, untuk memenuhi kebutuhan kopi di Dunia, dan masyarakat terutama petani kopi agar terus bertumbuh dan membantu program pemerintah meningkatan kualitas produk kopi yang dihasilkan dan budidaya kopi yang baik.
“Itu juga kita lakukan agar masyarakat semakin tertarik untuk bertanam kopi, karena memang prospeknya yang cukup menjanjikan dalam upaya peningkatan perekonomian petani,” katanya.
Senada dengan itu, Ketua Komunitas Horas Halak Hita (H3) Said Idrus mengatakan bahwa kopi merupakan salah satu komoditas unggulan di Sumatera Utara yang kini mulai diminati banyak orang, daerah penghasil utamanya seperti Kabupaten Dairi, Tapanuli Utara, Simalungun, Karo, dan HUmbang Hasundutan.
Kabupaten Humbang Hasundutan memiliki suhu udara berkisar antara 17-29 derajat celcius dan berada diketinggian 1000-1400 mdpl didukung dengan jenis tanah yang sangat cocok untuk perkebunan kopi.
Kabupaten Humbang Hasundutan yang tersebar di Kecamatan Lintongnihuta, Dolok Sanggul, Paranginan, Pollung, dan Onan Ganjang.
Kabupaten Humbang Hasundutan Sumatera Utara memiliki tiga kopi Arabika yang khas diantaranya adalah kopi Lintong, dan Kopi Dolok Sanggul.
