Mediatani – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) mengaku heran dengan terjadinya kenaikan harga cabai dan bawang merah yang tinggi di pasaran. Pasalnya, stok cabai yang ada di daerah, khususnya di Wonosoba masih tergolong aman.
Hal itu dinyatakan Mentan SYL saat menghadiri acara Gelar Bawang Merah dan Cabai Murah yang diadakan di kawasan Toko Tani Indonesia Centre (TTIC) Ragunan.
Dipandu oleh Dirjen Hortikultura, Prihasto Setyanto, Syahrul menyisiri satu demi satu booth yang ada di acara tersebut, mulai dari bawang merah hingga cabai-cabaian. Kedatangannya pun di sambut oleh Andi dan Siswanto yang merupakan Ketua dari Petani Temanggung dan Wonosobo.
“Stok aman pak,” tegas Andi Ketua Korporasi Petani Temanggung-Wonosobo kepada Syahrul saat ditanya mengenai ketersediaan cabai di Wonosobo, Minggu (19/6/2022).
“Lah ko nyampe sini harganya jadi mahal?” tanya Syahrul yang kebingungan mendengar jawaban Andi.
Andi mengungkapkan, dirinya tak tahu menahu mengenai alasan melonjaknya harga cabai di ibu kota. Ia hanya bisa memastikan ketersediaan cabai di daerahnya masih tergolong aman.
Andi menambahkan, cuaca saat ini memang terbilang ekstrim dengan tingkat curah hujan yang tinggi. Walaupun begitu, menurutnya, hal itu tidak terlalu mengganggu produksi cabai di wilayah atas, berbeda dengan di wilayah bawah yang terkena permasalahan serangan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT).
Ia juga mengatakan, pendampingan yang dilakukan oleh Kementan melalui Food Estate sangat membantu para petani dalam menghadapi situasi seperti itu sehingga ketersediaan cabai dan bawang dapat stabil dan bahkan meningkat.
Dalam momen pembukaan acara tersebut, Syahrul menegaskan kembali pertanyaan yang dilontarkannya kepada Andi dan Siswanto mengenai ketersediaan cabai dan bawang untuk kedepannya.
“Saya tanya produksimu turun, naik atau sedang?” tanya Syahrul
“Alhamdulillah naik pak. Naik banget. Sumpah demi Allah,” jawab Siswanto dengan tegas.
Melalu pernyataan tersebut, Syahrul berharap agar kedepannya ketersediaan bawang merah dan cabai di pasaran bisa lebih stabil lagi sehingga harga juga bisa kembali ke keadaan normal.
Sebagai informasi, acara Gelar Bawang Merah dan Cabai Murah ini dilaksanakan sebagai upaya stabilisasi harga bawang merah dan cabai di wilayah Jabodetabek yang saat ini tembus di angka Rp 120 ribu untuk cabai rawit merah dan Rp 70 ribu untuk bawang merah.
Dalam acara ini, sebanyak 1.2 ton cabai dan 15 ton bawang merah hasil panen dari lokasi Food Estate Hortikultura didatangkan langsung dari Temanggung dan Wonosobo.
Selain Mentan SYL dan Dirjen Hortikultura Prihasto Setyanto, acara ini juga dihadiri oleh Anggota Komisi IV DPR RI, yakni Alien Mus dan Maria Lestari.
Selainitu, hadir juga para eselon 1 yang di antaranya Sekretaris Jendral Kasdi Subagyono, Dirjen Prasarana dan Sarana Pertanian Ali Jamil, Dirjen Peternakan dan Penyakit Hewan Nasrullah, dan Kepala Badan Litbang Pertanian Fadjry Djufry.
