Update Harga Bahan Pokok Jakarta, 8 Agustus 2025: Daging Sapi Tembus Rp 133 Ribu, Cabai Merah Pedas di Rp 55 Ribu Lebih.

Kabar terkini dari Jakarta, Jumat (8/8/2025), menunjukkan dinamika harga kebutuhan pokok yang cukup menarik. Pantauan di tingkat konsumen Ibu Kota memperlihatkan adanya pergeseran tipis dibandingkan hari sebelumnya, Kamis (7/8/2025).

Menurut data dari Informasi Pangan Jakarta, yang bisa diakses secara daring, beberapa bahan pangan mengalami sedikit kenaikan. Bawang merah, daging sapi, dan tepung terigu tercatat naik antara 1 hingga 2 persen.

Sementara itu, sejumlah komoditas harganya cenderung anteng alias stabil. Beras premium, berbagai jenis minyak goreng (kemasan, curah, dan “Minyak Kita”), serta tepung terigu kemasan, tetap berada di level harga yang sama.

Namun, ada juga kabar baiknya! Beberapa komoditas justru menunjukkan penurunan harga sekitar 1 persen. Ini termasuk cabai merah keriting, bawang putih bonggol, telur ayam ras, dan daging ayam ras.

Berikut rincian lengkap harga kebutuhan pokok di Jakarta per Jumat, 8 Agustus 2025:

Komoditas yang Harganya Naik:

  • Bawang Merah: Naik 2,42% menjadi Rp 54.412/kg
  • Daging Sapi Murni: Naik 0,33% menjadi Rp 133.438/kg
  • Cabai Rawit Merah: Naik 0,46% menjadi Rp 55.882/kg
  • Tepung Terigu Kemasan: Naik 0,48% menjadi Rp 12.294/kg

Komoditas dengan Harga Stabil:

  • Beras Premium: Rp 15.473/kg
  • Kedelai Impor: Rp 9.600/kg
  • Gula Pasir: Rp 18.353/kg
  • Minyak Goreng Kemasan: Rp 20.941/liter
  • Minyak Goreng Curah: Rp 19.231/liter
  • Tepung Terigu Curah: Rp 9.969/kg
  • Minyak Kita: Rp 17.844/liter
  • Garam Konsumsi: Rp 11.765/kg

Komoditas yang Mengalami Penurunan Harga:

  • Beras Medium: Turun 0,69% menjadi Rp 13.136/kg
  • Bawang Putih Bonggol: Turun 1,06% menjadi Rp 48.824/kg
  • Cabai Merah Keriting: Turun 0,27% menjadi Rp 47.059/kg
  • Cabai Merah Besar: Turun 1,15% menjadi Rp 48.438/kg
  • Daging Ayam Ras: Turun 0,32% menjadi Rp 36.750/kg
  • Telur Ayam Ras: Turun 0,29% menjadi Rp 28.806/kg

Update terakhir: Jumat, 8 Agustus 2025 | 15:56 WIB