Mediatani – Jambu biji merupakan salah satu buah yang sangat disenangi di Indonesia. Meski banyak ditanam oleh masyarakat Indonesia, dulunya buah ini kerap terbuang begitu saja karena mereka tidak tahu khasiat atau manfaatnya.
Beda halnya yang terjadi pada masa sekarang, jambu biji kini mulai banyak dimanfaatkan atau diolah menjadi berbagai produk minuman karena telah diketahui berbagai manfaatnya.
Jambu biji memiliki banyak jenis, mulai dari jambu biji yang berwarna hijau dengan daging buah merah yang dikenal dengan jambu biji merah, jambu biji dengan daging buah putih yang dikenal dengan jambu biji hijau, dan jambu biji berwarna kuning dengan daging buah kekuningan yang dikenal dengan jambu biji kuning.
Dilansir dari buku The Miracle of Colors, berikut merupakan khasiat jambu biji untuk kesehatan:
1. Mengatasi Diare dan Disentri
Jambu biji sangat kaya astringents (senyawa yang membuat gusi terasa lebih kencang dan segara setelah mengunyah daun jambu biji mentah). Rasa dari daun jambu mentah tersebut hampir sama ketika menggunakan pasta gigi.
Astringents alkali alami ini banyak ditemukan di alam dan memiliki sifat desinfektan dan antibakteri, sehingga membantu menyembuhkan disentri dengan cara menghambat pertumbuhan mikroba dan menghilangkan yang berlebihan dari usus.
Selain itu, jambu biji juga mengandung nutrisi seperti vitamin C, karatenoid, dan kalium yang berfungsi dalam hal memperkuat dan meremajakan system pencernaan serta sebagai desinfektan. Oleh karena itu, jambu biji baik untuk terapi gastroenteritis.
2. Mengatasi Sembelit
Jambu biji merupakan salah satu sumber serat makanan, dimana bijinya sangat baik ketika tertelan utuh atau pun dikunyah yang berfungsi sebagai pencuci perut. Jambu biji memiliki sifat mampu menahan air, membersihkan usus dan sistem ekskresi secara menyeluruh.
3. Mengatasi Batuk
Jambu biji mentah atau rebusan daun jambu biji snagat berguna dalam mengatasi batuk. Kandungan yang terdapat di jambu biji dapat melonggarkan batuk, mengurangi dahak, desinfektan saluran pernapasan tenggorokan dan paru-paru serta menghambat aktivitas mikroba. Jambu biji adalah salah satu buah yang kaya akan vitamin C dan zat besi, sehinggah terbukti dapat mencegah virus.
4. Perawatan Kulit
Jambu biji dapat membantu memperbaiki tekstur kulit dan dapat menghindari dari masalah kulit. Hal ini karena banyaknya astringent dalam buah jambu biji, terutama pada buah yang belum matang buah dan daun.
Selain itu, jambu biji sangat kaya akan vitamin A, B, C, serotonin, antioksidan dan pendetoks yang mampu menjaga kulit agar tetap bersinar dan bebas dari penuaan dini.
5. Menurunkan Kolestrol dan Tekanan Darah
Buah jambu biji dapat membantu mengurangi kolestrol dalam darah, mempertahankan kekentalan normal darah, dan mengurangi tekanan darah. Jambu biji buah sangat kaya serat dan merupakan buah yang rendah kalori, sehinggah sangat baik untuk dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.
6. Mencegah Scuvry
Kandungan vitamin C dalam jambu biji dapat mengalahkan buah lainnya, termasuk buah jeruk. Oleh karena itu, mengonsumsi jambu biji dapat menyembuhkan dan mencegah penyakit Scuvry (anemia yang disebabkan karena kekurangan vitamin C).
