Mediatani – Di Hongkong, terdapat pasar makanan laut yang bernama Pasar Mei Foo yang menjual belut berukuran raksasa. Belut tersebut menarik perhatian semua pengunjung pasar yang melihatnya. Belut raksasa ini mulai dijual di salah satu toko di Pasar Mei Foo sejak 29 Maret 2021 lalu.
Dilansir dari Liputan6, belut yang di jual itu memiliki panjang kira-kira 12 kaki dengan berat sekitar 15 kg. Karena ukurannya yang besar itu, dibutuhkan dua pria dewasa untuk mengangkatnya.
Pemilik toko menjelaskan bahwa belut raksasa tersebut didapatkannya dari seorang pemancing. Namun, dia tidak ingin menyebutkan belut raksasa tersebut dibeli dengan harga berapa.
Untuk lebih mengetahuinya, berikut beberapa fakta menarik mengenai belut raksasa yang dijual di Pasar Mei Foo Hongkong dikutip dari Mashable SEA, Jumat (2/4/2021).
Panjangnya 12 Kaki Orang Dewasa
Belut raksasa ini sempat difoto dan diposting oleh pengguna Facebook Aaron Kwan. Di foto tersebut tampak belut raksasa yang belum dipotong kecil-kecil dan dijual. Sekilas belut raksasa ini hampir menyerupai seekor ular berukuran besar.
Postingan foto belut ini telah menerima lebih dari 2.000 suka, dan ada beberapa komentar di unggahan foto tersebut menyamakan belut ini dengan seekor naga atau hewan prasejarah lainnya.
Salah seorang yang juga bekerja di pasar Mei Foo mengatakan bahwa penemuan belut sebesar itu adalah kejadian yang langka, tetapi yang lebih mengesankan dari seluruh kejadian ini adalah kenyataan bahwa belut tersebut diduga ditangkap hanya dengan menggunakan umpan kecil, bukan dengan jebakan.
Ketika Sudah Dipotong-potong
Setelah dipotong-potong kecil, belut tersebut terjual dengan cepat. Hal tersebut disebabkan karena viralnya unggahan foto belut ini. Banyak masyarakat sekitar yang datang berbondong-bondong ke toko tersebut dan membeli potongan daging belut itu dengan harga sekitar US $13 per kati untuk sekitar 600 gram.
Ternyata, rata-rata para pembeli itu tidak tahu cara memasak belut tersebut. Sang Pemilik toko pun menyarankan kepada pelanggan agar belut tersebut direbus terlebih dahulu atau langsung memanggangnya.
Belut Raksasa sangat Langka
Belut berukuran raksasa jarang ditemukan dari hasil budidaya, namun umumnya belut ini ditemukan di lautan yang ada di berbagai belahan dunia. Belut seperti ini sering dicari sebagai bahan makanan untuk beberapa masakan, terutama hidangan Jepang dan Cina.
Namun, menemukan belut sebesar itu adalah hal yang langka. Biasanya belut raksasa yang ditemukan hanya memiliki panjang antara dua hingga lima kaki orang dewasa.
Namun, untuk beberapa spesies belut tertentu dapat tumbuh hingga dua kali lipatnya. Spesies belut itu dinamakan spesies Gymnothorax javanicus, atau dikenal juga dengan nama Giant moray.
Belut Raksasa di Indonesia
Belut raksasa juga pernah ditemukan di beberapa daerah di Indonesia. Salah satunya ditemukan oleh warga Dusun Pandian, Desa Randuagung, Kecamatan Sumberjambe, Jember. Penemuan belut raksasa tersebut membuat heboh warga karena panjangnya yang sekitar 1,46 meter dengan berat sekitar 20 kg.
Di Indonesia seperti pulau Jawa, belut dikenal dengan sebutan welut atau lindung, sedangkan di Manado belut ini dikenal dengan nama sugili atau sugile.
Pertama kali belut raksasa itu ditemukan oleh warga bernama Zamhari. Ia menemukannya ketika hendak dalam perjalanan berangkat ke sawah. Di tengah perjalanan, dia melihat ada seekor belut berada di parit sawah.
“Sudah agak ke pinggir jalan posisi belutnya. Mungkin terbawa air sungai. Beberapa hari ini kan sempat banjir,” ungkap Zamhari.
Belut itu pun ditangkap oleh Zamhari. Karena mengalami kesulitan karena kulitnya yang licin, ia pun dibantu warga sekitar dan berhasil membawa pulang belut tersebut.
