Mediatani – Ayam ras petelur selama ini dikembangbiakkan dengan tujuan mendapatkan telurnya yang nantinya bisa dijual. Bisnis ini dinilai sangat menjanjikan karena telur sudah menjadi kebutuhan dapur rumah maupun restoran.
Menariknya, budidaya ayam ras petelur ini sudah dapat dijalankan di lahan yang seluas 100 m2 dengan jumlah ayam sebanyak 500 ekor.
Namun, untuk bisa memanen telur setiap harinya, ayam ras petelur tersebut harus memiliki kandang yang nyaman. Pasalnya, jika kandang tersebut tidak cocok, ayam akan stress dan produksi telur akan menurun.
Karena itu, sistem perkandangan perlu diperhatikan dalam budidaya ayam ras petelur ini.
Kali ini mediatani.co akan membahas bentuk dan tipe kandang ayam ras petelur yang dapat diterapkan dalam budidaya agar menghasilkan produksi telur yang maksimal. Berikut penjelasannya!
Kandang litter
Ayam ras petelur dapat dipelihara dengan menggunakan kandang litter yaitu model kandang yang menggunakan tanah sebagai lantainya. Kandang ini bisa dilapisi dengan cor semen atau langsung menggunakan tanah sebagai medianya.
Salah satu keuntungan dari kandang litter, yakni biaya pembangunan kandang jauh lebih murah dan mudah dibuat. Untuk menghindari penyakit yang bersumber dari kotoran ayam, lantai harus dilapisi sekam padi dengan tebal 5-10 cm.
Kandang litter yang baik harus dapat mempertahankan kehangatan kadang, menyerap panas, lembut dan tidak mengganggu atau merusak dada ayam serta memiliki daya serap yang tinggi, menyerap panas dan menyeragamkan suhu dalam kandang.
Bahan litter yang efektif juga harus bebas dari debu, sukar untuk dimakan ayam, tidak beracun, murah, mudah diangkut dan diganti, serta tersedia dalam jumlah yang melimpah.
Untuk menggunakan kandang jenis litter, harus dilakukan pemeriksaan yang teliti terhadap bahan pembuat litter, kondisi tempat minum, dan ventilasi.
Jika terjadi kesalahan manajemen dan pengawasan, maka akan terjadi kelembaban kandang dan ayam ras petelur akan mudah terinfeksi.
Karena itu, kualitas litter sangat penting diperhatikan untuk bisa sukses mengelola ayam ras petelur. Manajemen tempat minum atau karena ventilasi kandang yang buruk adalah penyebab utama kelembaban alas litter yang akhirnya menyebabkan penumpukan amonia.
Kelebihan lain dari kandang litter ini yaitu menghindarkan ternak ayam dari penyakit lepuh dada atau pembengkakan tulang dada atau Breast Blister. Selain itu, kandang ini memudahkan perbaikan dan pembuangan produk.
Kandang panggung
Kandang panggung adalah kandang dengan lantai yang terbuat dari kawat. Keunggulan kandang panggung ini yaitu ayam tidak kontak langsung dengan feses.
Kandang panggung bisa terbuat dari kawat, bambu atau kayu. Kandang panggung yang terbuat dari lantai kawat dapat menyebabkan ayam kurus karena stress akibat gesekan kawat dengan kakinya.
Kaki-kaki ayam bisa mengalami kerusakan dan kelainan akibat kawat kandang ini. Dada ayam juga akan mengalami lepuh dada. Oleh sebab itu, penggunaan kandang jenis ini harus dipertimbangkan lagi.
Masalah yang dihadapi ayam ras petelur akan menyebabkan produksi telurnya menurun. Namun, salah satu kelebihan dari kandang panggung ini yaitu memiliki ventilasi yang baik bagi ayam di dalamnya.
Keutungan lain dari penggunaan kandang panggung adalah memudahkan dalam mekanisme kandang dan kotoran ayam mudah dibersihkan.
Kandang baterai
Kandang baterai ini menggunakan sistem alas kawat dan bentuknya kotak-kotak memanjang. Jenis yang paling umum biasanya disusun menjadi dua tingkat hingga tiga tingkat.
Pada kandang baterai akan dengan mudah menjaga kebersihan lantai dari kotoran ayam. Selain itu, peredaran udara dalam ruangan lancar dan pengontrolan ayam dapat dilakukan lebih mudah, serta jumlah ayam yang dapat ditampung pun lebih banyak.
Adapun kekurangan kandang ini yaitu membutuhan biaya yang cukup tinggi, mulai dari pembuatannya hingga perawatannya.
Kandang baterai menggunakan sistem alas berlubang atau kawat. Kandang baterai terdapat sangkar segi empat yang disusun secara berderet memanjang dan bertingkat dua atau lebih, yang terbuat dari kayu, bambu atau lawat.
Setiap kotak berukuran lebar 30 sampai 35 cm, panjang 45 cm dan tinggi 60 cm. Lantai baterai kandang terletak agar miring ke salah satu sisi sekitar 6-7 cm.
Ada beberapa bentuk kandang baterai antara lain:
- Single deck (kandang baterai 1 level)
- Double deck (kandang baterai 2 level)
- Triple deck (kandang baterai 3 level)
- Four deck dan Five deck hampir sama dengan triple deck tetapi menggunakan 4 dan 5 level.
Sistem baterai kandang bertujuan agar ayam tidak terlalu banyak mengeluarkan tenaga, dengan demikian energi dimanfaatkan untuk metabolisme tubuh, khususnya untuk ayam memproduksi telur.
Kelebihan kandang sistem baterai adalah kandang lantai yang selalu bersih dari kotoran, peredaran udara lebih lancar, dapat menampung ayam lebih banyak, pengontrolan penyakit lebih mudah dan dapat menyebabkan penyakit Coccidiosis, serta konversi pakan lebih baik.
Penggunaan kandang sistem baterai memerlukan biaya yang lebih tinggi dibandingkan dengan sistem litter karena memerlukan penanganan ekstra secara serius, untuk menghindari ayam yang lepuh dada dan cacat kaki.
Demikian penjelasan tipe kandang untuk bisa diterapkan pada budidaya ternak ayam ras petelur anda. Disarankan untuk memilih kandang disesuaikan budget yang anda miliki. Perlu diingat bahwa kandang adalah rumah dan tempat tinggal ayam, jadi bantulah ayam untuk merasa nyaman di kandangnya.
