MediaTani –Tanaman yang kaya akan manfaat, mungkin kita masih penasaran dengan durian Belanda, jika mendengar namanya saja durian tentunya yang terlintas dibenak kita adalah buah yang aromanya harum dan berasal dari Belanda, namun durian ini bukanlah sejenis durian yang sering dikonsumsi dengan bentuk yang berduri.
Di Indonesia sendiri, buah durian Belanda tidak hanya dipanggil sebagai buah sirsak, dikenal sebagai nangka sebrang, nangka landa di Jawa, dikenal sebagai nangka walanda, sirsak di Sunda dan nama-nama lainnya dari daerah lainnya. Penyebutan “belanda’ dan variasinya menyatakan jika buah sirsak dilihat dari bahasa Belanda adalah zuurzak, yang artinya “kantung asam” dibawa masuk ke Indonesia oleh pemerintahan kolonian Hindia-Belanda, kurang lebih sekitar abad ke-19. Buah durian Belanda dibudidayakan secara komersial untuk dipenen buahnya dan diambil daging buahnya. Buah durian Belanda bisa tumbuh di mana saja tidak terikat tempat, namun tempat yang paling baik untuk menanam buah ini adalah di daerah yang memiliki perairan yang mencukupi. Pohon durian Belanda
bisa tumbuh dan berkembang hingga mencapai tinggi sekitar 9 meter.
Buah durian Belanda bukanlah termasuk kategori buah sejati, ukurannya terbilang cukup besar, 20-30 cm dengan berat buah mencapai 2,5 kg. Daging buah durian Belanda berwarna putih dengan variasi biji berwarna hitam, buah durian Belanda biasanya diolah menjadi berbagai olahan makanan atau minuman yang segar dan lezat.
Kandungan dan Tekstur Buah Durian Belanda
Buah ini memiliki kandungan senyawa aktif yang sangat beragam, mulai dari karbohidrat terutama fruktosa, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, serat dan berbagai nutrisi lainnya yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Kandungan alami yang dimiliki oleh buah durian Belanda untuk dijual harus memenuhi klasifikasi pasar, harus terjamin kesegarannya dan terjamin kualitasnya.
Tidak jauh berbeda dengan buahnya, daun durian Belanda juga baik untuk merawat kesehatan tubuh, terdiri dari berbagai kandungan alami, seperti acetogenins, annocatalin, annocatacin, annonacin, annohexocin, annomuricin, anonol, anomurine, caclourine, gigantetronin, gentisic acid, linoleic acid serta muricapentocin. Buah durian Belanda memiliki kulit yang cukup berduri namun tidak setajam buah durian, hampir sama dengan buah durian pada umumnya, ketika kulitnya dibuka, Anda akan mendapatkan daging buah durian yang empuk dan kenyal, bedanya jika buah durian rasanya manis, maka buah durian Belanda ini memiliki cita rasa yang asam manis, sangat cocok bila diolah menjadi jus atau rujak buah durian Belanda.
Manfaat Buah Durian Belanda
Buah durian Belanda atau daunnya memiliki begitu banyak manfaat untuk tubuh kita. Buah durian Belanda yang tinggi akan vitamin C dan serat akan sangat efektif untuk mengatasi masalah pencernaan, baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga tubuh dari serangan penyakit. Manfaat alami yang bisa kita dapatkan dari durian Belanda tidak sebatas dari buahnya saja, daun durian Belanda juga memiliki manfaat alami yang baik untuk tubuh, bahkan daun durian Belanda dipercaya mampu mencegah dan mengobati penyakit kanker karena memiliki efek positif yang lebih baik daripada kemoterapi.