Mediatani – Mengonsumsi ikan memang sangat baik untuk kesehatan, mengingat ada banyak nutrisi penting yang terkandung di dalamnya. Meski demikian, tidak semua bagian tubuh ikan bisa dimakan dengan mudah seperti bagian ekor dan kepalanya. Hal itu membuat bagian tubuh ikan tersebut kerap dibuang begitu saja.
Daripada menjadi limbah yang membuat lingkungan tercemar, lebih baik jika kepala ikan tersebut dimanfaatkan untuk tanaman. Apa manfaat dan bagaimana cara mengaplikasikannya? simak ulasan Mediatani berikut ini.
Dilansir dari laman Balcony Garden Web, pada Selasa (19/4/22), dalam sebuah laporan yang diterbitkan oleh Program Magister Ilmu Lingkungan Indonesia menyebutkan bahwa dalam kepala ikan terdapat Nitrogen (NPK) sebanyak 8,3 persen, Fosfor (P) sebanyak 4,8 persen dan juga Kalium (K) sebanyak 1,6 persen.
Kepala ikan dalam kondisi yang masih sangat alami, akan lebih mudah dicerna oleh bakteri, jamur dan cacing tanah. Hal tersebut membuat aktivitas mikroba yang ada di sekitar tanaman bisa dimanfaatkan untuk pertumbuhan, pembungaan dan pembuahan pada tanaman.
Berikut ini sejumlah manfaat kepala ikan untuk tanaman.
1. Membuat mawar lebih cantik dan besar
Untuk memperoleh mawar yang besar dan mekar dengan lebih baik, salah satu cara organik terbaiknya adalah dengan menambahkan kepala ikan saat penanaman.
Selain kaya akan kandungan nitrogen, kepala ikan juga menjadi penyumbang asupan kalsium, klorin, magnesium, sodium dan sulfur ke tanaman, yang akan memastikan pertumbuhan menjadi lebih subur.
2. Membuat ukuran buah tomat menjadi lebih besar
Salah satu cara agar memperoleh buah tomat yang segar dan lebih besar adalah dengan menambahkan kepala ikan. Tanaman tomat sangat suka dengan fosfor dan kasium yang kebetulan ada pada kepala ikan.
Caranya adalah dengan memasukkan kepala ikan tersebut ke dalam lubang tanam tanaman tomat. Perlahan-lahan, kepala ikan akan membusuk kemudian melepaskan kalium, nitrogen dan elemen lain yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan.
3. Membuat jagung memiliki rasa yang lebih manis
Jika tanaman jagung menerima nutrisi dari kepala ikan yang terurai, maka pertumbuhan jagung lebih cepat dan tongkolnya akan terasa lebih manis. Satu kepala ikan untuk setiap 12-15 inci area tempat Anda menanam jagung sudah bisa membuat hasil panen jagung menjadi lebih manis.
4. Membantu pembentukan buah
Dosis reguler fosfor, kalsium, nitrogen serta vitamin sangat dibutuhkan oleh tanaman buah untuk bisa panen sehat. Tanaman tersebut meliputi jeruk, labu dan kacang-kacangan. Semua tanaman tersebut sangat diuntungkan dengan pemanfaatan pupuk dari kepala ikan.
Kubur kepala ikan di pot atau kebun pada saat penanaman. Mikroorganisme akan melakukan tugasnya dan memecah nutrisi dalam bentuk yang lebih sederhana untuk membantu tanaman memanfaatkan sisa-sisa kepala ikan dengan baik.
Cara menggunakan kepala ikan untuk tanaman
Terlebih dahulu, kepala dan tulang ikan dicuci dengan menggunakan air lalu dijemur di bawah sinar matahari. Setelah menjadi keras, kepala ikan tersebut giling dengan menggunakan penggiling manual.
Sebaiknya tidak menggunakan penggiling, sebab membersihkannya akan menambah kekacauan. Jika tidak mau repot, kamu bisa langsung mengubur kepala ikan tersebut tanpa harus dikeringkan dan digiling. Selain itu kamu juga bisa mencampurkan kepala ikan dengan pupuk kompos.
Perlu diingat bahwa ketika memanfaatkan kepala ikan, kamu harus mengikuti aturan ‘satu kepala ikan per satu tanaman’. Sedangkan pada skala taman, gunakan satu ekor untuk 15-18 inci area.
Hindari penggunaan kepala ikan secara berlebih sebab juga dapat menghambat pertumbuhan. Kamu harus pastikan bahwa kepala ikan terkubur dengan baik agar tidak diambil oleh kucing dan menyebabkan kegagalan bahkan bisa merusak tanaman.
