Mediatani.co– White Tea merupakan teh Premium Asli Indonesia sekaligus produk unggulan dari Sila Tea House binaan HKTI yang hadir di acara 12th Agrinex yang digelar di JCC, Senayan jumat-minggu (7-9/9). Kali ini Agrinex mengangkat tema Social Agroforestry in Millennial Generation Era. Sila Tea House salah satu tempat produksi teh memiliki inovasi yang canggih guna menjaga khasiat teh sehingga tidak rusak sampai ke tangan konsumen.
Kandungan yang terdapat di dalam White Tea antara lain antioksidan katekin yang sangat tinggi. Antioksidan bermanfaat untuk membantu menangkal radikal bebas, menurunkan kolesterol, merawat kesehatan jantung, mencegah terjadinya pembelahan sel penyebab kanker, meningkatkan kesehatan mulut, juga dipercaya dapat berfungsi sebagai, antiobesitas, dan menunda penuaan dini.
Produk unggulan dari Sila Tea House tersebut diperoleh dari pucuk teh daun pertama yang masih kuncup. Pemetikan dilakukan pagi hari sebelum matahari terbit agar pucuk teh masih segar dan fotosisntesis pucuk masih rendah. Selain itu pucuk teh dipetik secara manual dengan ketelitian tinggi agar kualitas teh terjaga.(AM)
