Mediatani – Dunia akan terus mengalami peningkatan populasi. Hal ini yang menimbulkan berbagai pertanyaan tentang bagaimana kita dapat tetap berada di jalur pembangunan dan memastikan bahwa setiap manusia mendapat makanan, tempat berlindung, dan pakaian yang cukup bertahan hidup.
Saat ini, ada ribuan orang yang sekarat karena kelaparan dan penyakit yang disebabkan oleh kekurangan gizi. Inti dari tragedi ini tidak lepas pada pentingnya penerapan pertanian secara berkelanjutan.
Pertanian Berkelanjutan
Pertanian berkelanjutan mengacu pada produksi makanan dari bahan hewani dan tumbuhan menggunakan metode yang dapat membantu melawan ancaman kekurangan makanan untuk menopang kehidupan. Metode-metode ini melindungi kesehatan masyarakat, lingkungan, komunitas manusia, dan kesejahteraan hewan.
Keberlanjutan pada intinya berarti memenuhi kebutuhan generasi sekarang tanpa membuat konsesi apa pun terhadap hak generasi mendatang untuk menikmati hak yang sama dalam memenuhi kebutuhan.
Karena itu, generasi sekarang yang memiliki sumber daya manusia dan alam yang berlimpah, harus bijak dalam menggunakannya sedemikian rupa, sehingga generasi selanjutnya juga dapat mempertahankan kehidupan di muka bumi ini.
Masalah pertanian berkelanjutan benar-benar masih dalam masa pertumbuhan yang baru menjadi perhatian para praktisi dan pemimpin kita sejak awal 1980-an. Masih banyak pekerjaan, penyelesaian, dan penelitian yang diperlukan sebelum masalah penting ini memiliki dampak yang tidak diinginkan.
Pertanian berkelanjutan adalah proses yang juga akan terus memainkan peran yang penting dalam politik dunia. Konsep ini mencakup isu-isu seperti kesehatan masyarakat, perlakuan manusiawi terhadap hewan dan perlakuan adil terhadap pekerja.
Pertanian merupakan sektor yang dapat menopang dirinya sendiri, mampu bertahan selamanya, sebagai keseimbangan yang membahagiakan antara kepentingan petani dan masyarakat tentang produksi pangan.
Lalu Bagaimana Cara Kita Mengimplementasikan Pertanian Berkelanjutan ?
Cara-cara berikut memang tidak lengkap, namun dapat dipertimbangkan oleh petani yang ingin menerapkan pertanian berkelanjutan:
1. Keanekaragaman Hayati
Suatu lingkungan dapat diciptakan di mana berbagai organisme dapat hidup dalam kondisi yang sehat. Habitat alami spesies yang terancam dilindungi yang paling mengkhawatirkan adalah masalah penyerbukan oleh lebah di seluruh dunia.
Populasi lebah telah menurun dengan jumlah yang signifikan selama dua dekade terakhir. Banyak tanaman tidak dapat berkembang biak tanpa penyerbukan oleh lebah dan serangga lainnya.
Prosesnya sudah terkenal. Serbuk sari dari organ reproduksi jantan menempel pada bulu-bulu tubuh lebah dan kemudian seperti yang dimaksudkan alam, serbuk sari ini kembali disimpan ke tanaman lain untuk melanjutkan reproduksi.
Lebah bertanggung jawab atas satu dari tiga gigitan makanan yang kita makan. Pengurangan jumlah lebah telah menempatkan kita di tengah krisis. Pestisida pertanian memainkan peran penting dalam aktivitas ini dan banyak penelitian sedang dilakukan untuk menemukan solusi untuk permasalahan tersebut.
2. Pertimbangan Ekologis
Penciptaan infrastruktur, penyimpanan produk, pengurangan penggunaan air dan/atau peningkatan penggunaan air dan kualitas air semuanya ikut berperan ketika hal ini dipertimbangkan. Tentunya kecerdasan ekologis pada petani dapat menempa manusia menjadi sebuah ekosistem yang mengatur emosi, pikiran, dan tindakan dalam menyikapi alam dan lingkungannya.
3. Pelatihan
Petani masa depan yang terlatih dalam manajemen pertanian modern harus mampu membuat keputusan untuk memaksimalkan produksi dan keuntungan. Ekonomi pertanian sangat penting untuk mendapatkan informasi dan menarik kesimpulan untuk meningkatkan kasus keberlanjutan.
4. Pertanian organik
Pertanian organik bergantung pada metode berkelanjutan untuk meningkatkan kesuburan alami pertanian. Ini termasuk rotasi tanaman, pengendalian hama biologis, sumber daya kompos dari komponen alami seperti tepung tulang, kompos dan pupuk kandang, dan penanaman tanaman yang saling melengkapi. Semua ini memastikan kualitas makanan yang lebih baik dengan nutrisi berkualitas.
5. Sumber Daya Energi
Contoh sumber energi terbarukan adalah tenaga air, tenaga surya, dan ladang angin. Akhir-akhir ini, penggunaan panas bumi sendiri juga dimanfaatkan melalui pompa panas bumi agar dapat membantu dalam proses produksi pascapanen dalam hal ini seperti industri gula aren dan industri kopi.
6. Longsoran
Hindari erosi tanah dengan menjaga tanah tetap sehat. Pupuk kandang, pupuk dan tanaman penutup semua membantu dalam meningkatkan kualitas tanah.
7. Pestisida
Pembasmi hama alami dapat cukup efektif membantu dalam membantu petani membasmi hama. Sebaiknya petani dapat menyediakan tempat berteduh untuk kelelawar, burung, serangga, kepik, dan kumbang yang dapat membasmi hama tanaman sehingga cukup aman bagi manusia dan lingkungan.
**
Pertanian berkelanjutan adalah industri yang berkembang dan dapat berdampak positif bagi perekonomian dunia maupun bagi suatu negara. Meski demikian, ada beberapa hal yang dikritik jelas terhadap penggunaan metode pertanian berkelanjutan.
Ternyata, pertanian berlanjutan lebih rentan terhadap hama, beberapa retensi tembaga tetap dalam tanah dengan penggunaan pestisida organik, hewan menghasilkan lebih banyak gas metana, hasil panen agak lebih rendah, penggunaan air dapat meningkat dan penyiangan memakan waktu dan untuk tingkat yang lebih rendah lebih padat karya.
Meskipun pertanian berkelanjutan memiliki kelemahan, penerapan pertaniannya yang berkelanjutan dianggap oleh para pemimpin di bidang pertanian dan pemerintah sebagai hal yang tidak dapat ditawar.
Tentunya petani akan mendapatkan kendala dalam mengimplementaskan konsep pertanian berkelanjutan tetapi semua bidang aktivitas manusia memiliki tantangan dan kepuasan apabila dapat merasakan dampak dari implementasinya.
Jika kita melihat tahun-tahun penelitian manusia yang menginginkan transportasi udara, banyak kekecewaan dan mesin terbang pertama dibandingkan dengan penerbangan modern, kita terpaksa menyimpulkan bahwa pikiran dan jiwa manusia dapat mencapai hal-hal yang tidak terduga.
Kemajuan teknis dan sosial maju dengan kecepatan yang luar biasa dan tidak diragukan lagi bahwa tantangan yang dihadapi jawaban moral untuk ketahanan pangan akan berhasil menemukan cara-cara kreatif untuk menjadikan pertanian berkelanjutan sebagai solusi yang diterima.
