Tanam Perdana, Bupati Bengkayang Sosialisasikan Potensi Sorgum

  • Bagikan
Sumber foto: delikkalbar.com

Mediatani – Penanaman perdana Sorgum dilakukan oleh Sebastianus Darwis, SE., MM selaku Bupati Bengkayang. Kegiatan yang berlangsung di Kecamatan Jagoi Babang ini turut hadir Dansatgas Pamtas Yonif Mekanis 643/WNS.

Dilansir dari delikkalbar.com, kegiatan yang berlangsung pada hari Senin (05/07) ini digelar sebagai salah satu upaya untuk mendukung program Food Estate di wilayah perbatasan Republik Indonesia.

Pada kesempatan ini, Letkol Inf. Hendro Wicaksono, S.IP selaku Dansatgas Pamtas Mekanis 643/WNS menyampaikan tujuan kegiatan penanaman ini adalah untuk mengedukasi sekaligus juga mensosialisasikan kepada masyarakat terhadap tanaman Sorgum.

“Sorgum ini bisa menambah pendapatan masyarakat yang dinilai mampu mencapai angka lima puluh ribu per kilonya,” ujar Hendro pada Senin (5/07/21).

Hendro menyampaikan rasa terima kasihnya kepada Pemerintah Daerah Bengkayang dan juga aparat yang sempat hadir serta para masyarakat yang telah bersedia agar lahannya bisa diolah untuk menanam Sorgum ini. Dirinya berharap agar ke depan tanaman Sorgum ini mampu menjadi salah satu tanaman yang bisa dikembangkan di Kabupaten Bengkayang khususnya.

Pada hari ini, Bupati Bengkayang melakukan penanaman secara serentak di 29 pos yang berada dibawah naungan komando untuk menanam Sorgum. Hendro menyampaikan harapannya agar semoga program ini bisa memperoleh dukungan oleh semua pihak dan berhasil.

Baca Juga :   Harga Jagung Melonjak, Ini Tanggapan Gabungan Pengusaha Makanan Ternak

Sementara itu, Sebastianus Darwis, SE., MM selaku Bupati Bengkayang memaparkan bahwa saat ini Sektor pertanian menjadi salah satu sektor yang masih stabil selama masa pandemi. Mengikut dengan arahan Pak Presiden Joko Widodo, agar masyarakat atau para petani untuk mengembangkan potensi pada sektor pertanian.

“Bahkan kedepan sektor ini dapat menjadi sektor unggulan yang mampu menopang ketahanan pangan dunia. Sektor pertanian masih stabil selama pandemi Covid-19,” ujar Bupati Bengkayang.

Sebagai informasi tambahan bahwa di Kalimantan Barat, Kabupaten Bengkayang ini dikenal sebagai daerah yang paling subur. Bupati Bengkayang mengatakan bahwa pengembangan tanaman Sorgum ini merupakan satu diantara sejumlah potensi yang bagus untuk dikembangkan.

Tanaman Sorgum yang dikembangkan di wilayah Kecamatan Jagoi Babang ini, dapat dimanfaatkan potensinya sebagai makanan pengganti nasi atau gandum, lem, dan alat kosmetik.

Dari kegiatan yang dipelopori oleh Satgas Pamtas 643/WNS ini, Bupati Bengkayang berharap tanaman Sorgum menjadi tanaman komoditas unggulan masyarakat di wilayah perbatasan antara RI-Malaysia serta sekitarnya.

Baca Juga :   Tingkatkan Kapasitas Pemuda Desa, BPPSDMP Dukung Program YESS Kementan

Sebagai informasi tambahan bahwa tanaman sorgum ini merupakan salah satu dari lima bahan pokok Indonesia selain padi, jagung, gandum dan juga kedelai. Sorgum ini memiliki kadar gula yang rendah, sehingga cocok untuk mereka yang menderita penyakit diabetes. Selain itu, sorgum juga bisa dijadikan pakan ternak, gula serta dijadikan sebagai bahan bakar.

Sorgum kini mulai dilirik untuk dijadikan sebagai alternatif pangan selain beras dan padi. Diketahui sorgum ini banyak tumbuh di antaranya di daerah Jawa, Sulawesidan Kepulauan Nusa Tenggara.

Dikutip dari Healthline, sorgum ini memiliki kandungan yang kaya akan vitamin B. Selain itu, sorgum juga mengandung banyak magnesium, zinc, potasium, fosfor dan zat besi. Selain itu serat, antioksidan, dan protein sorgum juga tinggi. Setahun belakangan sorgum mulai naik daun di kalangan penganut gaya hidup sehat bebas gluten.

Diharapkan kegiatan seperti ini bisa ditiru atau dilakukan juga pada daerah lain yang ada di seluruh Indonesia. Langkah ini dinilai sebagai salah satu upaya ketahanan pangan dalam negeri. Sekaligus juga sebagai sosialisasi kepada masyarakat tentang pentingnya menanam minimal untuk konsumsi pribadi.

  • Bagikan