Mediatani – Supplynow, perusahaan platform yang bergerak sebagai pemasok kebutuhan bahan pokok bagi industri makan dan minuman kini hadir di Indonesia untuk menekan rantai pasok dari hulu hingga ke hilir di sektor pertanian di Jabodetabek.
Supplynow melihat industri makanan dan minuman merupakan salah satu industri yang mengalami pertumbuhan tercepat di Indonesia dan telah menghadirkan banyak peluang bagi para pelaku bisnis.
Tercatat, transaksi yang terjadi di bisnis ini pada tahun 2021 mengalami kenaikan yang mencapai hingga Rp 775,1 triliun. Angka ini merupakan titik balik dari bisnis makanan dan minuman yang mengalami penurunan drastis saat pandemi Covid-19 melanda.
Co-Founder Supplynow, Cindy Ozzie, menjelaskan, melihat pesatnya perkembangan bisnis makanan dan minuman tersebut, Supplynow dibuat sebagai platform one stop digital supply solution untuk memenuhi kebutuhan rantai pasok di industri tersebut.
“Salah satu kunci sukses untuk bisnis makanan dan minuman ini adalah manajemen rantai pasok. Supplynow merupakan platform digital yang menggabungkan sistem rantai pasok hulu ke hilir,” ungkap Cindy, di acara peluncuran Supplynow, Senin (25/7/2022).
Cindy memaparkan, kehadiran Supplynow ini akan membuat petani secara langsung berhubungan dengan konsumen. Selain itu, platform ini juga menghadirkan terobosan yang menawarkan kemampuan untuk akses data permintaan secara langsung, pengantaran yang dilakukan tepat waktu, harga bersahabat, serta proses pengadaan barang yang terkontrol.
Ia mengatakan bahwa langkah tersebut merupakan upaya Supplynow dalam mendukung penuh perkembangan bisnis makanan dan minuman di Indonesia. Hal itu dilakukan dengan manajemen rantai pasok digital yang efisien.
Menurut Cindy, Supplynow akan menjadi one stop digital supply solution yang menyediakan pasokan bahan pokok untuk kebutuhan bisnis makanan dan minuman khususnya hotel, restoran, kafe (Horeka), hingga katering dan rumah sakit.
Model bisnis yang dikembangkannya itu merupakan hasil dari transformasi digital dan teknologi pintar, yang diciptakan untuk memudahkan pelaku bisnis makanan dan minuman memperoleh produk dan bahan yang dibutuhkan dengan menggunakan satu platform.
Selain itu, tambah Cindy, Supplynow juga menjadi destinasi produk dari petani lokal dengan kualitas terbaik yang didistribusikan ke konsumen secara langsung.
“Kami melihat e-grocery ini adalah peluang karena selama pandemi orang belanja buah dan sayur melalui online” ujarnya.
Karena itu, tambahnya, Supplynow memberikan penawaran kepada perusahaan food and beverage berupa suplai bahan baku, seperti sayuran dan buah dalam satu kesatuan. Dengan begitu, perusahaan itu tidak lagi harus mencari suplier buah dan sayuran secara terpisah.
Sementara itu, Associate dan Co-Founder Kokikit, Chef Hendro, mengaku kehadiran Supplynow sangat membantu pihaknya karena dinilai sangat efisien.
“Dahulu bahan baku kami cari secara manual. Ayam supliernya sendiri, buah supliernya sendiri, sayuran supliernya sendiri. Nah Supplynow ini bisa provide one stop shoping,” pungkas Chef Hendro.
